Sauvignon
del Bosco Eliceo D.O.C.
E' prodotto da uve di vitigno omonimo, coltivato in vigneti specializzati
o allevato a spalliera con il sistema Guyot.
Grdazione alcolica 11°, colore giallo paglierino scarico,
profumo delicato e carattersitico sapore asciutto, leggermente
acidulo. Se invecchiato di alemeno un anno è eccellente
vino per antipasti e pesce.
Va bevuto a 8-10°.